Cuisiner avec les plantes sauvages
02-05-2015 09:00 
02-05 - Formation : Cuisine avec les plantes sauvages*
Samedi 2 mai et samedi 23 mai 2015
Deux jours, deux approches concrètes…
Jour 1 : Dans un environnement naturel proche de notre quotidien, découvrons les nombreuses propriétés de plantes courantes mais méconnues, souvent mal aimées. Du bord des chemins à la cuisine, chacun pourra s'initier et expérimenter des recettes équilibrées à base de plantes sauvages ; de quoi varier son quotidien tout en préparant un repas complet.
Jour 2 : Munis d'un matériel simple, passons la journée sur les chemins à découvrir, à cueillir, à goûter de nombreuses plantes et à préparer ces sauvageonnes sous forme de recettes facilement réalisables avec un groupe sur le terrain.
Horaire : 2 mai de 9h à 17h et 23 mai de 10h à 17h
Où : 2 mai à Liège et 23 mai à Stoumont
Prix : 60 € (recettes et ingrédients compris) à verser sur le compte BE60 3400 5719 4470 avec la communication "Cuisine sauvage + nom du participant". Le paiement confirme l'inscription. Non remboursable en cas de désistement - de 5 jours ouvrables avant la date
Infos : info@education-environnement.be
Inscription obligatoire en ligne, par mail ou par téléphone (04/250.75.10). Nombre de participants limité à 20.
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