SYNTRA Brussel

Herborist (voltijds)

Opleiding van 1 jaar

 

Hou me op de hoogteInlichtingenPrinten


 

 

 

 

Omschrijving

Als herborist pas je het gebruik van planten toe op vlak van voeding en lichaamsverzorging. In deze gecombineerde opleiding leer je alle knepen van het vak. Je leert dus ook je eigen producten maken en hoe je een natuurwinkel moet uitbaten.

Wat kent men na het volgen van deze opleiding

Heb je de opleiding bedrijfsbeheer gevolgd, dan kan je je als zelfstandig herborist vestigen en je eigen natuurwinkel uitbaten met zelfgemaakte producten. Je kan ook aan de slag bij een herborist, in de kruidenteelt, bij reform- en natuurvoedingswinkels of bij kruidenverwerkende firma's. Herboristen kunnen ook als vertegenwoordiger in de cosmetica- en schoonheidssector of in de horeca gaan werken.

 

Programma

Herborist

  • Plantkunde
  • Teelttechnieken
  • Kruidenleer
  • Kruideninhoudstoffen
  • Voedingsleer
  • Anatomie, fysiologie, pathologie
  • Wetgeving en deontologie
  • Warenkennis

 

Uitbater natuurwinkel

  • Natuurvoeding, voedingssupplementen, voedingsleer
  • Bewaren en etaleren van kaas en fruit
  • Cosmetica en onderhoudsproducten
  • Aromatherapie, bachbloesems
  • Wetgeving

 

Kruidenverwerker

  • Maceraten, siropen
  • Verse en gedroogde kruiden
  • Thee en tisanes, kruidenwijnen, kruidenazijnen
  • Glyceraten
  • Bereiden van moedertincturen
  • Cosmetische bereidingen
  • Etherische oliën
  • Fytochemie
  • Techniek van de kruidenchemie
  • Praktijk

 

+ Optie bedrijfsbeheer

 

Belangrijk!

  • De lessen vinden plaats op maandag, woensdag en donderdag van 9u30 tot13u en van 13u30 tot17u.
  • De optie bedrijfsbeheer kost €100 bovenop het totaal van de prijs van de opleiding Herborist.

Voor wie is deze opleiding bestemd

Jongeren en volwassenen die interesse hebben voor kruiden en hun toepassingen

Voorkennis

Voorkennis is niet vereist

 

Toelatingsvoorwaarden

  • Je bent minimum 18 jaar of wordt 18 jaar in het jaar dat de cursus van start gaat
  • je bent in het bezit van een diploma hoger secundair onderwijs. Heb je geen diploma hoger secundair onderwijs, dan wordt er door een aparte toelatingscommissie na een gemotiveerde aanvraag een toelatingsadvies gegeven

Getuigschrift

  • Heb je de opleiding succesvol beëindigd, dan krijg je een getuigschrift waarmee je je beroepskennis kan aantonen.
  • Heb je ook bedrijfsbeheer succesvol beëindigd, dan krijg je een diploma dat je beroepskennis bewijst en waarmee je je meteen als zelfstandige kan vestigen.