SYNTRA Limburg

Herborist

Terug naar opleidingsoverzicht
Groen
Prijs: 
Inschrijving €315
Extra kosten: Grondstoffen: €45

Extra:

Langlopende opleidingen
Diploma of getuigschrift

Bespaar op deze opleiding

Opleidingscheques
KMO-portefeuille
Heb je een vraag over deze opleiding

De opleiding herborist geeft een brede basisopleiding aan een nieuwe generatie professionele herboristen die van daaruit een zelfstandige beroepsuitoefening vinden. Je hebt ook de mogelijkheid je te specialiseren in een of meerdere beroepen uit verschillende sectoren. 

Enkele sectoren waarin je terecht kan zijn bijvoorbeeld: kruidenteelt, verwerking van kruiden, groot- en kleinhandel, voeding, culinaire sector, cosmetica en schoonheid, educatie, journalistiek, toerisme, ambachten, enz.

De volledige ondernemersopleiding bestaat uit: 
1. een gemeenschappelijke basismodule (136u) 
2. een specifieke opleiding (specialisatie) voor herborist (140u) 

Praktische informatie: 
Campus Startdatum Startuur Lesmomenten Aantal uren
Hasselt 18-09-2014    18:45:00 2 jr do av 136

Deze opleiding kan ook op maat van uw bedrijf.

Doelgroep: 

Personen die reeds werkzaam zijn in de sector of aanverwante sectoren en zich als zelfstandige herborist willen vestigen.

Toelatingsvoorwaarden: 
  • Diploma Hoger Secundair Onderwijs / ASO, TSO, KSO. of BSO (met 7de  jaar specialisatie)(kopie van het diploma aan het inschrijvingsformulier toevoegen voor aanvang van de cursus)  Voor bijkomende informatie kan je contact opnemen met danielle.marchal@syntra-limburg.be (011/30.32.43) 
  • Indien men niet beschikt over een diploma hoger secundair onderwijs, dient een gemotiveerde aanvraag tot toelating opgemaakt, op basis van een gesprek, en voorgelegd aan de toelatingscommissie Syntra Vlaanderen die een advies tot toelating/niet-toelating formuleert. De schriftelijke motivatie dient voor aanvang van de cursus aan het inschrijvingsformulier toegevoegd of per mail aan danielle.marchal@syntra-limburg.be bezorgd.

 

Programma: 

Het programma van de opleiding Herborist stemt volledig overeen met de doelstellingen zoals geformuleerd in de plantencommissie.

Basismodule

  • Chemie      (8u)
    • Vorm en opbouw van stoffen, reacties van stoffen in water, olie en       organische solventen
  • Plantkunde      (32u)
    • Inleiding: indeling, bespreking uitwendige bouw, determinatie van       verscheidene planten, histologie van wortel, stengel en blad, vrucht,       zaad/bloem.
    • Bespreking van de fotosynthese. Ademhaling en watertransport
  • Biochemie      (8u)
    • Opbouw van koolstofverbindingen, algemene eigenschappen en       indeling van de koolstofverbindingen en koolwaterstoffen.
  • Kruideninhoudstoffen      ( 20u)
    • Indeling van de kruideninhoudstoffen – Koolhydraten en bespreking       van de verschillende groepen
  • Kruidenleer      (32u)
    • Algemene en toegepaste kruidenleer: geschiedkundige gegevens en       bespreking van een dertigtal kruiden waarvan 20 uit de plantenlijst en 10       vrij te kiezen met telkens volgende rubrieken: nomenclatuur en       floragegevens, scheikundige samenstelling en werking, gebruikte delen,       toepassingen: voeding/verzorging,   cosmetica, oude       huisremedies,  kruiden- geneeskunde, huis- en tuintoepassingen,       toxiciteit.
    • Verwerkingswijze van kruiden en aard van kruidenpreparaten en       aanwending.
    •  Latijnse terminologie voor de fysiologische werking van       kruiden op het menselijk organisme.
  • Wetgeving      en deontologie (12u)
  • Teelttechnieken/Teeltwijzen      (16u)
    • Standplaats en       bodem
    • Bodemvruchtbaarheid       en -bewerking